Schwarzer Sesam

Der schwarze Sesam, die Urform des Sesams, ist besonders reich an wertvollen Nährstoffen und eignet sich deshalb sehr als natürliche Nahrungsergänzung.

In der chinesischen Kultur ist Sesam schon lange ein wichtiger Bestandteil. Der weisse Sesam wird vor allem in der Küche gebraucht, während der schwarze Sesam zudem auch in der Medizin eingesetzt wird. Schwarzer Sesam wird hauptsächlich rund um den Himalaya geerntet.

Schwarzer Sesam gilt als cholesterinsenkend, nährstoffreich und knochenstärkend. Dafür verantwortlich sind die vielen wertvollen Inhaltsstoffe der kleinen Körnchen. Ein weiteres Plus ist der hohe Eisengehalt von schwarzem Sesam. Darüber hinaus beinhaltet er B-Vitamine, Vitamin A sowie Magnesium, Zink und Selen.